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Eine kulinarische Reise entlang der Orient-Express-Route

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Eine kulinarische Reise entlang der Orient-Express-Route

#orientexpress #elsass Reiseziel: neue genussreiche Erlebnisse im „Secrets des Grand Express“ Eine kulinarische Reise entlang der Orient-Express-Route Viel mehr als ein Ort zum Essen ist das „Secrets des Grand Express“. Das Restaurant befindet sich in einem Original-Wagon des Orient-Expresses aus dem Jahr 1928, direkt neben dem Schokoladenmuseum Secrets du Chocolat in Geispolsheim bei Straßburg im […]

Trentino: Oliven ernten im nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt

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Trentino: Oliven ernten im nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt

#olivenernte #Trentino Von Ende Oktober bis Mitte November werden traditionell die Oliven rund um den Gardasee, dem nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt, geerntet. Das sind jährlich rund 1.500 Tonnen in der Region Garda Trentino, aus denen etwa 250 Tonnen Öl entstehen. Besucher haben nicht nur die Möglichkeit bei der Ernte hautnah dabei zu sein, sondern auch […]

Slow Trails: Entspanntes Naturerlebnis im sonnigen Süden Österreichs

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Slow Trails: Entspanntes Naturerlebnis im sonnigen Süden Österreichs

#kaernten #wandern Wo der Herbst sich von seiner schönsten Seite zeigt Slow Trails: Entspanntes Naturerlebnis im sonnigen Süden Österreichs Wege, die inspirieren und manche Perspektive verändern können, das sind die Slow Trails in Kärnten. Beim genussvollen Flanieren eröffnen sich dem, der sich darauf einlässt, viele einzigartige Blicke auf glasklare Seen, herrliche Bergkulissen und so manche […]

Hier schlagen Foodie-Herzen höher: Das sind die zehn besten Wochenmärkte in Deutschland

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Hier schlagen Foodie-Herzen höher: Das sind die zehn besten Wochenmärkte in Deutschland

#wochenmarkt Wochen- und Bauernmärkte bieten regionales, saisonales und oft biologisch angebautes Obst und Gemüse sowie Käse- und Fleischprodukte, Blumen oder Handwerkskunst an. Insbesondere im Sommer sind die Open-Air-Verkaufsflächen mit ihren Food-Ständen ein beliebter Treffpunkt. Welcher deutsche Wochenmarkt wohl der Beste ist, wollte das führende Kurzreiseportal kurz-mal-weg.de (KMW) genauer wissen und hat 190 Wochenmärkte in den […]

Slow Tourismus in der Champagne

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Slow Tourismus in der Champagne

#Champagne #SlowTourismus #cotedesbar Die „Côte-des-Bar“ gilt in diesem Jahr als der Geheimtipp in Frankreich. 200 Kilometer süd-östlich von Paris gelegen, bietet der dünn besiedelte Landstrich mit vielen Neuigkeiten und kulturellen und landschaftlichen Highlights, beste Voraussetzungen für Slow Tourismus. Die „Côte-des-Bar“ ist vor allem durch ihre 220 Kilometer lange touristische Champagnerstraße bekannt. Malerische kleine Dörfchen, Weinberge, […]

Reisebericht: Urlaub mit Hund an der Nordseeküste – Ein Abenteuer für die ganze Familie

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Reisebericht: Urlaub mit Hund an der Nordseeküste – Ein Abenteuer für die ganze Familie

#butjadingen #centerparcs #urlaubmithund #nordsee Im Frühsommer machten wir uns auf den Weg, um die deutsche Nordseeküste zu erkunden, genauer gesagt die malerische Halbinsel Butjadingen. Diese Region, ein Geheimtipp unter Naturfreunden, bot uns und unserem vierbeinigen Begleiter unvergessliche Erlebnisse. Von endlosen Stränden über malerische Dörfer bis hin zu kulinarischen Höhepunkten – Butjadingen hat alles, was man […]

Vendée Atlantik – eine kulinarische Entdeckung im Westen Frankreichs

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Vendée Atlantik – eine kulinarische Entdeckung im Westen Frankreichs

#vendee #frankreich La Roche-sur-Yon (Frankreich) – Das französische Departement Vendée an der Atlantikküste hat jetzt seinen siebten Michelin-Sternekoch. Mit Einflüssen vom Ozean und vom Binnenland bietet das gesamte Gebiet kulinarische Höhepunkte, die auch für Frankreich etwas Besonderes sind. Kleine Erzeuger und gute Adressen sind über die ganze Vendée verteilt. Sterneköche Die Vendée ist stolz auf […]

Zum „Tag des Weins“: Die beliebtesten deutschen Weinbaugemeinden zum Urlauben

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Zum „Tag des Weins“: Die beliebtesten deutschen Weinbaugemeinden zum Urlauben

#tagdesweins Feiertage sind etwas Schönes und dieser hier ist auch noch schön spritzig: Der „Tag des Weins“ am 25. Mai. Wer den trinkfreudigen Ehrentag ursprünglich ins Leben gerufen hat, ist nicht bekannt. Wohl aber seine Bedeutung: Man soll den Tag nutzen, um Freunde zu treffen und mit einem Gläschen Wein auf das Leben anstoßen. Anlässlich […]

Zu Hause auf Schlemmerreise gehen

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Zu Hause auf Schlemmerreise gehen

#kurzmalweg Quer durch Deutschland mit diesen 15 regionalen Delikatessen Am 01. Mai war Weltfischbrötchentag: Das norddeutsche Kultevent, das auch dieses Jahr gerade an der Ostseeküste mit viel Bismarckhering, Matjes oder Seelachs zwischen zwei Teighälften gefeiert wird, ist der perfekte Anlass, einen Gesamtblick auf die Spezialitäten der deutschen Küche zu werfen. Von deftiger Hausmannskost bis zu […]

Nachhaltiges Burgund

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Nachhaltiges Burgund

#Nachhaltig #Burgund #BourgogneFrancheComte Burgund ist nicht nur ein Reiseziel für Weintrinker, sondern auch für weintrinkende Slow-Touristen. Die französische Region bietet zahlreiche neue Möglichkeiten für einen nachhaltigen Urlaub. Mit dem E-Bike die Weinlagen erkunden Zahlreiche Veranstalter ermöglichen es Burgund mit dem E-Bike zu erkunden. Mit „Velozelay“ kann man den „Ewigen Hügel“ von Vezelay entdecken. Nach ein […]