Buchtipp »New York«: Das perfekte Buch für Foodies und New-York-Fans
#buchtipp
Gerne möchten wir Ihnen die Neuerscheinung »New York. 88 neue Kultrezepte aus über 40 Ländern. Die besten Streetfood-Gerichte vom Queens Night Market« von John Wang und Storm Garner empfehlen
Wo ist das Paradies auf Erden für Streetfood-Fans? Wo, wenn nicht in der Foodie-Metropole New York, im Queens Night Market. Hier bieten Foodtrucks kulinarische Köstlichkeiten aus aller Welt a n: Tamales aus El Salvador, Fiskegrot aus Norwegen, Akara aus Nigeria, Laksa-Nudeln aus Singapur … Dies ist die leckerste Weltreise der Welt! Hier sind die besten Rezepte vom Queens Night Market und die Storys der Menschen, die dahinter stehen.
![](https://www.n-news.de/wp-content/uploads/2021/05/61537_01.jpg)
»New York« Das Buch erscheint am 11.05. (Christian Verlag)
272 Seiten, ca. 150 Abb., 19,3 x 24,1 cm, Hardcover
€ [D] 26,99€ [A] 27,80 sFr. 37,90
ISBN: 978-3-95961-537-2
John Wang wuchs in Texas auf. In seiner Jugend besuchte er Taiwan, wo er seine Begeisterung für nächtliche Food-Märkte entdeckte. Später studierte er Jura und arbeitete als Anwalt. Doch 2015 kündigte er seinen hochbezahlten Job und gründete den »Queens Night Market«, der mittlerweile als bester Food-Markt New Yorks gilt.
Storm Garner studierte an der Columbia University und ist heute freischaffende Künstlerin. Sie schuf das Video für die erste Kickstarter-Kampagne des »Queens Night Market« und wirkte an diesem Buch als Autorin mit.
»New York« Das Buch ist bereits erschienen (Christian Verlag)
272 Seiten, ca. 150 Abb., 19,3 x 24,1 cm, Hardcover
€ [D] 26,99€ [A] 27,80 sFr. 37,90
ISBN: 978-3-95961-537-2
Quelle / Mehr Infos: GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH
www.verlagshaus.de