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Essen und Trinken \ Szene \ Volksfest
Wasensterne 2025 – Wenn Sterneküche auf Volksfest trifft: Ein Abend zwischen Champagnergläsern, Sterneglanz und Wasenstimmung
#cannstattervolksfest #Wasensterne #wilhelmersschwabenwelt Wer glaubt, dass der Cannstatter Wasen nur aus Hendl, Maßkrügen und Blasmusik besteht, hat die Rechnung ohne Michael Wilhelmer gemacht. Der Zeltchef der Wilhelmer’s Schwabenwelt hat am zweiten Wasensonntag mit den „Wasensternen“ wieder eindrucksvoll gezeigt, dass Volksfest und Haute Cuisine keine Gegensätze sind – sondern sich zu einem kulinarischen Feuerwerk vereinen können. […]
Bunte Kartoffelgerichte: So schmeckt der Herbst
#herbstgerichte Leckere Rezepte mit Kartoffeln für die farbenfrohe Jahreszeit Wenn der Herbst beginnt, die Tage immer kürzer werden und das Laub der Bäume sich verfärbt, beginnt in Deutschland die Haupterntezeit der Kartoffel. Mit der tollen Knolle lassen sich viele bunte Gerichte zubereiten, die nicht nur das Farbenspiel der Blätter nachahmen, sondern an den kühleren Tagen […]
Ausgefallene Kartoffelgerichte zum Weltvegetariertag am 1. Oktober
#kartoffel #weltvegetariertag Heute ist Weltvegetariertag: Weltweit soll dann auf die Vorzüge einer vegetarischen Ernährung aufmerksam gemacht werden und darauf, dass diese äußerst gesund und abwechslungsreich sein kann. So auch zum Beispiel mit Kartoffeln, denn sie sind nahrhaft, vitaminreich und vielseitig einsetzbar – sei es als Hauptgericht oder Beilage, in fester Form oder gestampft. Mit wenig […]
Oktoberfest zu Hause feiern: Rezept für zünftigen Kartoffel-Brathendl-Salat
#oktoberfest #kartoffelrezept Das Münchner Oktoberfest ist vorbei. Wer die Wies’n jedoch nicht ganz missen möchte, kann sie zumindest kulinarisch ein Stück weit in den eigenen Wänden zelebrieren. Zum Beispiel mit zünftiger Küche und deftigem Bierzeltschmaus. Eine leckere Idee hierfür ist der Kartoffel-Brathendl-Salat mit Bier-Dressing. Praktisch: In diesem Rezept sind fast alle wichtigen Zutaten aus der […]
Rezept: Kartoffeln und Heidelbeeren überraschen als saftiger Kuchen
#kartoffelrezept Rezept: Kartoffeln und Heidelbeeren überraschen als saftiger Kuchen Ob zum Nachmittagskaffee oder dem Geburtstag – Kuchen mit frischem Obst kommen einfach immer gut an. Besonders lecker und fluffig werden diese mit einer auf den ersten Blick ungewöhnlichen Zutat: Kartoffeln. Warum das so ist und wie sich eine herrlich saftige Kartoffel-Biskuitrolle mit Heidelbeercreme zubereiten lässt, […]
Essen und Trinken \ Reisen und Geniessen
Trentino: Oliven ernten im nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt
#olivenernte #Trentino Von Ende Oktober bis Mitte November werden traditionell die Oliven rund um den Gardasee, dem nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt, geerntet. Das sind jährlich rund 1.500 Tonnen in der Region Garda Trentino, aus denen etwa 250 Tonnen Öl entstehen. Besucher haben nicht nur die Möglichkeit bei der Ernte hautnah dabei zu sein, sondern auch […]
Essen und Trinken \ Gesundheitsvorsorge
Alkoholfreie Getränke – wirklich ohne Alkohol?
#Alkoholfrei Promillefreie Alternativen zu Bier, Wein, Gin und Co. Alkoholfreie Getränke – wirklich ohne Alkohol? Waldburg – Ein Glas Sekt zum Geburtstag oder zur Hochzeit, ein Feierabendbier mit den Freunden oder ein Glas Wein zum romantischen Dinner: Viele Menschen genehmigen sich für den besonderen Genuss ab und an ein alkoholisches Getränk. Doch für Schwangere, Autofahrer […]
Essen und Trinken \ Gewinnspiel
Der Gutscheinbuch.de Schlemmerblock 2026 für Stuttgart ist da: Je 3 x 1 Exemplar zu gewinnen!
#schlemmerblock #gewinnspiel #gutscheinbuch Unvergessliche Genussmomente verschenken: Der Gutscheinbuch.de Schlemmerblock 2025/2026 auch als perfektes Geschenk für gemeinsame Zeit und kulinarische Entdeckungen. Bei uns gibt es 3 x 1 Schlemmerblock für Stuttgart und Umgebung zu gewinnen. Die Verlosung ist am 10.Oktober. Ihr Glücksformular finden Sie ganz unten. Gleich mitmachen beim Gewinnspiel! Der Schlemmerblock ermöglicht den Genuss der […]
Cheese! Immer der Nase nach – Schaukäsereien in der Schweiz
#schweiz #geniessen Frische Schweizer Milch von glücklichen Kühen auf saftigen Wiesen: Das Ausgangsprodukt ist in allen Schweizer Regionen das Gleiche. Doch was in den Käsereien daraus entsteht, könnte variationsreicher nicht sein. Eine wahre Fundgrube für Käsespezialitäten sind die Schaukäsereien, wo die Besucher dem Käser über die Schulter gucken und zum Teil auch selbst Hand anlegen […]
Leichte Sommergerichte mit der Kartoffel Kartoffelspeisen bringen den Körper in Bestform – Rezept für Kartoffelsalat mit Wassermelone, Feta und Minze
#kartoffel #kartoffelrezept #kmg Kartoffelspeisen bringen den Körper in Bestform – Rezept für Kartoffelsalat mit Wassermelone, Feta und Minze Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen steigen, sind feine Sommergerichte auf dem Teller ein willkommener Snack. Mit Kartoffeln lassen sich die leichten Speisen besonders einfach zubereiten – und das Beste: Gerichte mit Kartoffeln können sogar beim […]
