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Ran an die Kartoffel – jetzt wird gegrillt!
#kartoffelrezept Mit Rezept für Kartoffel-Burger-Buns und Kartoffelsalat Wenn die Temperaturen steigen und das schöne Wetter in den Garten oder auf den Balkon lockt – dann ist es wieder an der Zeit die Grill-Saison einzuläuten. Dabei sollte auch die Kartoffel nicht fehlen. Denn ob als saftiger Kartoffelsalat oder als Geheimzutat für fluffige Burger-Brötchen – die tolle […]
Frisches vom Acker für die grüne Küche: So nachhaltig ist die Kartoffel
#kartoffelt #tagderkartoffel Zum Tag der Kartoffel am 19. August Am 19. August ist der Tag der Kartoffel, der in den USA ins Leben gerufen wurde und die tolle Knolle in all ihren Facetten feiert. Aus gutem Grund: Denn Kartoffeln sind nicht nur lecker, nahrhaft und gesund, sondern darüber hinaus auch besonders gut für die Zukunft […]
Essen und Trinken \ Reisen und Geniessen
Hier schlagen Foodie-Herzen höher: Das sind die zehn besten Wochenmärkte in Deutschland
#wochenmarkt Wochen- und Bauernmärkte bieten regionales, saisonales und oft biologisch angebautes Obst und Gemüse sowie Käse- und Fleischprodukte, Blumen oder Handwerkskunst an. Insbesondere im Sommer sind die Open-Air-Verkaufsflächen mit ihren Food-Ständen ein beliebter Treffpunkt. Welcher deutsche Wochenmarkt wohl der Beste ist, wollte das führende Kurzreiseportal kurz-mal-weg.de (KMW) genauer wissen und hat 190 Wochenmärkte in den […]
Tag der Kokosnuss: Tropische Drinks, die Fernweh lindern
#tagderkokosnuss Tag der Kokosnuss: Tropische Drinks, die Fernweh lindern Am 02. September ist „World Coconut Day“ – und auch in unseren Breitengraden sind Kokosnüsse keine Exoten mehr. Ursprünglich kommt die Palme aus den Tropen. Ihre leckeren Früchte versetzen direkt in Urlaubsstimmung und wecken Erinnerungen an weitläufige Sandstrände, türkisblaues Wasser und Sonne satt. Auch zu Hause […]
Saftige Kuchen mit Kartoffeln – Rezept-Link hier
#kartoffel #rezept Ob im Garten mit der Familie, auf der Terrasse mit dem Herzblatt oder als Geburtstagsüberraschung für Sommerkinder: Kuchen mit frischem Obst kommen in der warmen Jahreszeit einfach immer gut an. Besonders lecker und fluffig werden diese mit einer auf den ersten Blick ungewöhnlichen Zutat: Kartoffeln. Warum das so ist und wie sich eine […]
Kartoffel: Mit der tollen Knolle die Grillsaison im Sommer genießen
#kmg #bbq #kartoffel Drei Mal lecker: Folienkartoffeln, Kartoffelschiffchen und spanische Kartoffelspieße Ob mit Freunden auf der Terrasse, bei Nachbarn im Schrebergarten oder zu zweit auf dem Balkon: Sommerzeit ist Grillzeit. Dabei wird neben Fleisch oder Fisch auch gegrilltes Gemüse immer beliebter. Besonders schmackhaft sind etwa Kartoffeln. Denn die tolle Knolle eignet sich nicht nur als […]
Welthit Kartoffel: von den Anden bis auf unsere Teller
#kartoffel #bbq Rezept für Kumpir vom Grill zum Tag der Kartoffel am 19. August Welthit Kartoffel: von den Anden bis auf unsere Teller Der Anbau der Kartoffel begann vor rund 10.000 Jahren in den Anden Südamerikas und erobert noch heute die Küchen der Welt. Zum Tag der Kartoffel am 19. August feiert die Kartoffel Marketing […]
Schmeckt nach Sommer: Kartoffel-Winzerbrot mit Weißwein
#kartoffelrezept Ein Glas guter Wein, dazu etwas Brot – diese Kombination ist seit Jahrhunderten ein beliebter Klassiker. Dass Wein jedoch auch eine schmackhafte Zutat für Brot sein kann, ist weniger bekannt. Wird der Wein zudem mit Kartoffeln und Sauerteig kombiniert, entsteht ein besonders saftiges Winzerbrot, welches perfekt zu einem Glas kalten Weißwein an lauen Sommerabenden […]
Zum Tag der Kartoffel am 19. August: Kartoffel-Sprichwörter und ihre Bedeutung
#kartoffel Am 19. August ist der Tag der Kartoffel – er soll dazu anregen, die tolle Knolle in all ihren Facetten zu feiern. Dass die Kartoffel bei uns unverzichtbar ist, beweisen nicht nur Speisen wie Pommes frites, Salz- oder Ofenkartoffeln, die hier in Deutschland täglich verspeist werden. Auch in unserer Geschichte und somit auch in […]
Mit Kartoffeln fit in den Sommer + Rezept für Quetschkartoffeln mit Lachs
#kartoffelrezept Mit Kartoffeln fit in den Sommer + Rezept für Quetschkartoffeln mit Lachs Die Arbeit im Homeoffice und die lange geschlossenen Sportstudios haben bei vielen Menschen für Bewegungsmangel, überschüssige Pfunde und eine geschwächte Fitness gesorgt. Mit regelmäßigem Sport und bewusster Ernährung lässt sich die Wohlfühlfigur wieder erreichen. Wie Kartoffel-Energie diesem Vorhaben einen extra Schub verleihen […]
