{"id":125015,"date":"2026-02-27T11:02:42","date_gmt":"2026-02-27T10:02:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.n-news.de\/?p=125015"},"modified":"2026-02-23T17:09:02","modified_gmt":"2026-02-23T16:09:02","slug":"au-fil-du-doubs-neue-schlemmerstrasse-im-juragebirge-laedt-zu-genuss-und-entdeckung-ein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.n-news.de\/?p=125015","title":{"rendered":"\u201eAu fil du Doubs\u201c: Neue Schlemmerstra\u00dfe im Juragebirge l\u00e4dt zu Genuss und Entdeckung ein"},"content":{"rendered":"

#frankreich #doubs<\/p>\n

Im Fr\u00fchjahr 2026 bekommt das franz\u00f6sische Juragebirge eine neue Adresse f\u00fcr Genie\u00dfer: Die Schlemmerstra\u00dfe \u201eAu fil du Doubs\u201c verbindet auf rund 50 Kilometern die St\u00e4dte Dole und Besan\u00e7on und macht die regionale K\u00fcche entlang des Flusses Doubs erlebbar. Wer Frankreich abseits der bekannten Hotspots entdecken m\u00f6chte, findet hier eine entschleunigte Genussreise zwischen Natur, Kultur und Kulinarik.<\/strong><\/p>\n

Entlang des Doubs \u00f6ffnen K\u00e4semanufakturen, kleine Brauereien, Handwerksbetriebe, Wochenm\u00e4rkte und Restaurants ihre T\u00fcren. Besucher probieren w\u00fcrzigen Jurak\u00e4se, traditionelle Wurstwaren, regionale Weine und handwerklich gebraute Biere direkt bei den Erzeugern oder in modernen bistronomischen Lokalen. Die Route ist ganzj\u00e4hrig befahrbar, besonders reizvoll zeigt sie sich jedoch zwischen April und Oktober, wenn sich das Flusstal von seiner gr\u00fcnsten Seite pr\u00e4sentiert.<\/p>\n

Ein zentrales Element der neuen Themenstra\u00dfe ist die sanfte Mobilit\u00e4t. Die Strecke verl\u00e4uft gr\u00f6\u00dftenteils entlang des Fernradwegs EuroVelo 6 und eignet sich ideal f\u00fcr Radreisende. Beide St\u00e4dte sind zudem gut an das franz\u00f6sische Bahnnetz angebunden, sodass sich die Tour bequem ohne Auto planen l\u00e4sst. Wer die Perspektive wechseln m\u00f6chte, entdeckt den Doubs vom Wasser aus \u2013 etwa mit einem Hausboot der Marke Riverly, hinter der die Anbieter Nicols und Locaboat stehen. Auch das neue Hotelschiff P\u00e9niche-H\u00f4tel Ma\u00eftena in Dole l\u00e4dt zu gem\u00fctlichen Kreuzfahrten mit kulinarischem Fokus ein.<\/p>\n

\"\"

Foto © Alain DOIRE \/ BFC Tourisme<\/p><\/div>\n

Dole, Geburtsstadt von Louis Pasteur, bildet das n\u00f6rdliche Tor zur Route. Ein besonderer Termin f\u00fcr Feinschmecker ist das \u201eWeekend du Chat Perch\u00e9\u201c vom 25. bis 27. September 2026, bei dem Produzenten sowie K\u00f6chinnen und K\u00f6che die gastronomische Vielfalt der Region pr\u00e4sentieren. Besan\u00e7on, Hauptstadt des Juragebirges, verbindet UNESCO-Welterbe mit zeitgem\u00e4\u00dfer Genusskultur. Spezielle Stadtf\u00fchrungen schlagen hier den Bogen von Geschichte zu Weinverkostungen und regionaler K\u00fcche. Ein innovativer Treffpunkt ist ZS Concept, wo Mode, Brunch und Geselligkeit zu einem modernen Genusskonzept verschmelzen.<\/p>\n

Die neue Schlemmerstra\u00dfe \u201eAu fil du Doubs\u201c eignet sich ideal f\u00fcr Genuss- und Feinschmeckerreisen, f\u00fcr Rad- und Bahnurlauber ebenso wie f\u00fcr individuelle Rundreisen abseits des Massentourismus. Ob Wochenendtrip oder mehrt\u00e4gige Entdeckungstour \u2013 hier verbinden sich regionale Spezialit\u00e4ten, naturnahe Erlebnisse und nachhaltiges Reisen zu einem stimmigen Gesamterlebnis.<\/p>\n

Mehr Infos:
\nBourgogne-Franche-Comt\u00e9 Tourisme
\nwww.bfctourisme.com<\/a><\/p>\n

<\/div>