{"id":122470,"date":"2025-12-15T09:53:51","date_gmt":"2025-12-15T08:53:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.n-news.de\/?p=122470"},"modified":"2026-04-14T09:44:35","modified_gmt":"2026-04-14T07:44:35","slug":"neues-museum-in-stuttgart-das-disgusting-food-museum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.n-news.de\/?p=122470","title":{"rendered":"Neues Museum in Stuttgart \u2013 Das DISGUSTING FOOD MUSEUM"},"content":{"rendered":"

#disgustingfood #museum #michaelrussgmbh<\/p>\n

Wie viel Ekel steckt in unserem Geschmack? Und was, wenn das „Widerliche“ einfach nur ungewohnt ist? Im neuen DISGUSTING FOOD MUSEUM Stuttgart dreht sich alles um die Frage, was Menschen weltweit essen \u2013 und was davon wir uns kaum zu riechen trauen.<\/strong><\/p>\n

Die Ausstellung zeigt \u00fcber 80 kuriose Delikatessen aus aller Welt: Frosch-Smoothies aus Peru, Madenk\u00e4se aus Sardinien oder die legend\u00e4r stinkende Durian-Frucht aus Thailand sind nur einige Beispiele. Wer sich traut, darf nicht nur schauen, sondern auch riechen und probieren \u2013 besonders an der Tastingbar, dem mutigen Herzst\u00fcck des Museums.<\/p>\n

Auch unsere Redaktion war beim Er\u00f6ffnungsabend vor Ort \u2013 inklusive Selbstversuch: Neben allerlei \u00dcberraschungen stand auch der isl\u00e4ndische Gammelhai auf dem Programm. Das Fazit? Geschmacklich gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig, aber ein Erlebnis, das im Kopf bleibt. Als kleinen Appetizer haben wir einige Fotos des Abends beigef\u00fcgt \u2013 nichts f\u00fcr schwache M\u00e4gen, aber definitiv spannend.<\/p>\n

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Neues Museum in Stuttgart \u2013 Das DISGUSTING FOOD MUSEUM<\/p><\/div>\n

Doch das Museum will mehr als nur schocken. Es zeigt, wie Ekel als Schutzmechanismus funktioniert, aber auch, wie kulturell gepr\u00e4gt unsere Essgewohnheiten sind. Und es regt zum Nachdenken an: Welche Rolle spielt unser Geschmack bei der Zukunft nachhaltiger Ern\u00e4hrung? Warum gilt in manchen L\u00e4ndern das, was wir als „eklig“ empfinden, als Delikatesse?<\/p>\n

Ein weiteres Thema: die ethischen Grenzen unseres Konsums. Exponate wie Stopfleber oder in Alkohol eingelegte Schlangen werfen unbequeme Fragen auf \u2013 ohne moralischen Zeigefinger, aber mit viel Gespr\u00e4chsstoff.<\/p>\n

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Junik\u00e4fer | Schlangenschnaps<\/p><\/div>\n

DISGUSTING FOOD MUSEUM Stuttgart
\n📍 K\u00f6nigsstra\u00dfe 21, 70173 Stuttgart
\n🕒 \u00d6ffnungszeiten:
\nMontag\u2013Freitag: 11:00\u201320:00 Uhr
\nSamstag\u2013Sonntag & Feiertage: 10:00\u201320:00 Uhr
\n🔗 Mehr Infos & Tickets: disgustingfood.de<\/a><\/p>\n

Ekel ist menschlich. Essen verbindet.
\nWer neugierig, offen \u2013 und ein bisschen mutig \u2013 ist, erlebt hier eine Reise durch die Extreme des guten Geschmacks.<\/p>\n

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„Rocky Mountain Oysters“… und Museumsdirektor Andreas Ahrens pr\u00e4sentiert das Teil dazwischen<\/p><\/div>
\nAuch nicht jedermanns Geschmack:
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Schweinehirn in der Dose | Schafaugensuppe<\/p><\/div>
\noder
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Chinesischer M\u00e4usewein<\/p><\/div><\/p>\n

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