Pfad der K\u00e4sereien<\/strong> Natur und Schokolade<\/strong> Panorama-Genuss<\/strong> Via Ferrata Charmey. Foto \u00a9 Fribourg Region<\/p><\/div>\n Radtour mit Fondue<\/strong> Kletter-Abenteuer und Downhill-Action<\/strong> Veranstaltungs-Tipp Festival \u201eW-e-Bike\u201c und weitere Informationen<\/strong> Fribourg Region<\/strong>
\nEine Wanderung, die Natur und Genuss wunderbar vereint, ist der Pfad der K\u00e4sereien. Die K\u00e4seherstellung hat in der Region La Gruy\u00e8re eine jahrhundertelange Tradition, an der die Menschen bis heute mit Leidenschaft und Liebe f\u00fcr ihre Naturprodukte festhalten. Der rund vierst\u00fcndige Rundweg (13 km) mit einigen steilen Aufstiegen entf\u00fchrt in die Geschichte der K\u00e4seherstellung und verbindet die Schauk\u00e4serei La Maison du Gruy\u00e8re am Fu\u00dfe des mittelalterlichen St\u00e4dtchens Gruy\u00e8res und die Alp-K\u00e4serei von Mol\u00e9son-sur-Gruy\u00e8res auf dem Hausberg des Kantons Freiburg. Von der interaktiven Ausstellung zum Le Gruy\u00e8re AOP bis zur handwerklichen K\u00e4seherstellung \u00fcber der Feuerstelle in einer Alph\u00fctte aus dem Jahr 1686 ist die Wanderung ein Weg durch K\u00e4se-Geschichte und ein Erlebnis f\u00fcr alle Sinne. Wer noch mehr \u00fcber die K\u00e4seherstellung erfahren m\u00f6chte, kann der Familie Biland in ihrer Alph\u00fctte Les Invuettes von Juni bis September \u00fcber die Schulter schauen oder mit der ganzen Familie auf dem Gipfel des Ausflugsberges Vounetz spielerisch an verschiedenen Stationen die Alpsaison und so manche Geheimnisse der Sennerinnen und Senner kennenlernen.<\/p>\n
\nWildromantische Natur und eine s\u00fc\u00dfe Verf\u00fchrung warten bei einer Wanderung durch die Jaunbachschlucht auf gro\u00dfe und kleine Wanderer. Der einfache Wanderweg schl\u00e4ngelt sich auf einer L\u00e4nge von drei Kilometern am Ufer entlang und verbindet das Dorf Broc mit der Staumauer von Montsalvens. Holzbr\u00fccken, Tunnel und Felsw\u00e4nde machen den Ausflug zu einem Abenteuer, Picknickpl\u00e4tze laden \u00fcber die gesamte Strecke verteilt zu einer Rast ein. Wer einen besonders s\u00fc\u00dfen Stopp einlegen m\u00f6chte, kann in Broc die Schokoladenfabrik Maison Cailler besichtigen.<\/p>\n
\nTraumhafte Ausblicke verspricht eine Rundwanderung um die ber\u00fchmten \u00abGastlosen\u00bb, die \u00abDolomiten der Schweiz\u00bb. Die markanten Kalkfelsen lassen sich in einer rund f\u00fcnfst\u00fcndigen mittelschweren Tour erkunden. Zu einer Pause \u2013 oder auch zu einer \u00dcbernachtung \u2013 l\u00e4dt das geschichtstr\u00e4chtige Chalet du Soldat, auf Deutsch Soldatenhaus, ein. Mit Blick auf die fast unber\u00fchrte Natur k\u00f6nnen sich G\u00e4ste dort mit regionalen Spezialit\u00e4ten verw\u00f6hnen lassen. Wenn der P\u00e4chter h\u00f6chstpers\u00f6nlich noch sein Alphorn anstimmt, f\u00e4llt es schwer, sich von diesem Fleckchen Erde wieder zu verabschieden.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.n-news.de\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/FRI_ViaFerrataCharme__FribourgRegion.jpg\")
\nAuch beim Radfahren kommen Genie\u00dfer in der Region La Gruy\u00e8re voll auf ihre Kosten. Neben den traditionellen \u00abAlpbeizlis\u00bb oder \u00abBuvettes\u00bb, die auf vielen Touren zu einer leckeren Pause einladen, k\u00f6nnen alle Genuss-Radler das traditionelle Schweizer K\u00e4sefondue \u00abmoiti\u00e9-moiti\u00e9\u00bb an ihren Lieblingsplatz mitten in der Natur mitnehmen. Das Angebot \u00abE-Bike und Fondue\u00bb in Charmey beinhaltet die Miete von zwei E-Bikes f\u00fcr den ganzen Tag und ein spezielles Fondue-Kit mit Fondue-Caquelon und Rechaud, zwei Portionen K\u00e4se, Wei\u00dfwein, Brot und Tee. Mit diesem besonderen Picknick-Korb geht es dann auf eine der vielen Bike-Routen in der Region, zum Beispiel zum Kloster La Valsainte oder zur Bergh\u00fctte Hautachia, an der Grenze zum deutschsprachigen Sensebezirk. Bei einer Tour entlang des Jaunbaches durch die D\u00f6rfer Ch\u00e2tel-sur-Montsalvens, Cr\u00e9suz und Broc lockt au\u00dferdem die Schweizer Schokoladenfabrik Maison Cailler zu einem Ausflug in die Welt der Schokolade.<\/p>\n
\nWer mehr Action und Abenteuer sucht, hat in La Gruy\u00e8re ebenfalls die Qual der Wahl. Der Klettersteig in Charmey wird noch in diesem Jahr um eine zweite Route erg\u00e4nzt, die Nordseite des Mol\u00e9son k\u00f6nnen Sportliche \u00fcber eine von zwei Via Ferratas (Le Piller oder La Face) erklimmen. Zu den sch\u00f6nsten Klettergebieten Europas geh\u00f6ren au\u00dferdem die Gastlosen mit zahlreichen Routen in verschiedenen Schwierigkeitsgraden. Tempoliebende Biker finden im Bike-Park auf dem Aussichtsberg La Berra (1719 m \u00fc. M.) mit zwei abwechslungsreichen Downhill-Pisten ihr Gl\u00fcck.<\/p>\n
\n\u2022 Mountainbike-Touren von einfach bis anspruchsvoll in der Region La Gruy\u00e8re
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\n\u2022 Festival \u201eW-e-Bike\u201c in Charmey am 13.\/14. Mai: Ein Wochenende lang stehen E-Bikes und sanfte Mobilit\u00e4t in Charmey beim Festival \u201eW-e-Bike\u201c besonders im Rampenlicht. G\u00e4ste k\u00f6nnen die Praxis des E-Bike-Fahrens entdecken und an verschiedenen St\u00e4nden rund um das Thema Fahrrad Informationen und n\u00fctzliche Tipps sammeln. Ein Programm f\u00fcr Kinder und K\u00f6stlichkeiten aus der Region machen das Festival zu einem Ausflugsziel f\u00fcr die ganze Familie.<\/p>\n
\nDie Tourismusregion Fribourg liegt im Westen der Schweiz und entspricht geografisch dem Kanton Freiburg. Von den Seen im Norden \u00fcber die kulturreiche Mitte bis hin zu den Voralpen bietet die Region beste Voraussetzungen f\u00fcr einen abwechslungsreichen Urlaub. Naturliebhaber:innen, Genie\u00dfer:innen und Kulturinteressierte finden in der Region Fribourg lebendige Traditionen, die Reisende dazu einladen, die Region und ihre Spezialit\u00e4ten besonders intensiv zu entdecken. Kulturelles Zentrum ist die Br\u00fcckenstadt Fribourg mit ihren zahlreichen gotischen Fassaden und ihrem Wahrzeichen, der St. Nikolaus Kathedrale. Wanderfans genie\u00dfen spektakul\u00e4re Wege und Aussichten in den Regionen Schwarzsee oder La Gruy\u00e8re \u2013 Heimat des ber\u00fchmten Schweizer K\u00e4ses Le Gruy\u00e8re AOP.<\/p>\n