{"id":111722,"date":"2023-12-09T10:33:46","date_gmt":"2023-12-09T09:33:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.n-news.de\/\/?p=111722"},"modified":"2024-11-14T17:10:23","modified_gmt":"2024-11-14T16:10:23","slug":"kulinarischer-neujahrsempfang-in-stuttgarts-the-ratskeller-der-neue-kuechenchef-darius-graziano-ueberzeugt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.n-news.de\/?p=111722","title":{"rendered":"Kulinarischer Neujahrsempfang in Stuttgarts &#8222;the ratskeller&#8220;: Der neue K\u00fcchenchef Darius Graziano \u00fcberzeugt"},"content":{"rendered":"<p>#theratskeller #theweinbar #fellbacherweing\u00e4rtner #lavabelle<\/p>\n<h3>Kulinarischer Neujahrsempfang in Stuttgarts &#8222;the ratskeller&#8220;: Der neue K\u00fcchenchef Darius Graziano \u00fcberzeugt<\/h3>\n<p><strong>Beim kulinarischen Neujahrsempfang in &#8222;the weinbar &#8211; Amt f\u00fcr Apperitivo&#8220; des Stuttgarter Ratskellers zeigt der neue K\u00fcchenchef Darius Graziano sein K\u00f6nnen. Vor geladenen G\u00e4sten pr\u00e4sentiert er eine Auswahl lokaler K\u00f6stlichkeiten.<\/strong><\/p>\n<p>Darius Graziano, neuer K\u00fcchenchef in &#8222;the raskeller&#8220; Stuttgart, pr\u00e4sentiert sich beim kulinarischen Neujahrsempfang mit hervorragend ausbalancierten Gerichten aus der K\u00fcche. Unterstrichen werden die G\u00e4nge durch jeweils passende Weine der Fellbacher Weing\u00e4rtner eG.<\/p>\n<div id=\"attachment_111728\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-111728\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.n-news.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DS303792_Radiant.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-111728\" srcset=\"https:\/\/www.n-news.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DS303792_Radiant.jpg 600w, https:\/\/www.n-news.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DS303792_Radiant-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.n-news.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DS303792_Radiant-120x80.jpg 120w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><p id=\"caption-attachment-111728\" class=\"wp-caption-text\">Kulinarischer Neujahrsempfang in &#8222;the weinbar&#8220;. V.l.n.r.: F\u00fcr &#8222;the ratskeller&#8220; Liubov Kiourtzidou und K\u00fcchenchef Darius Graziano, f\u00fcr die Fellbacher Weing\u00e4rtner eG Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Albrecht Schurr und Vertriebsleiter Oliver Kaiser.<\/p><\/div>\n<p><strong>Das Men\u00fc des Flying Fingerfood Buffet<\/strong><br \/>\n1. Gebratener Brezelkn\u00f6del mit einem Duo von Pilzragout und vegetarischem Jus. Dazu Br\u00f6sel-Schmelze.<br \/>\n2. Geschmorte Rinderbacke mit cremigem Sellerie-P\u00fcree und mediterraner Sauce.<br \/>\n3. Fleischige Maultasche mit Kartoffelsalat, Zwiebelschmelze und Bratensauce.<br \/>\n4. Confirte Entenbrust mit Holunderkraut und Sauce Orange.<br \/>\n5. Siedfleisch mit einem Duo von Meerrettichschaum und Petersiliencreme.<br \/>\n&#8230; und zum Abschluss Kaiserschmarrn mit Apfelmus.<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.n-news.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/InCollage_20230209_theweinbar.jpg\" alt=\"the ratstkeller Stuttgart\" \/><\/p>\n<p>Eine Weinprobe der Fellbacher Weing\u00e4rtner runden den Gaumenschmauss ab, als Aperitif gibt es den feinen Lavendellik\u00f6r aus Frankreich als Mixgetr\u00e4nk, von den Herstellern selbst pr\u00e4sentiert.<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.n-news.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/theratskeller-weinbar_02-2023.jpg\" alt=\"LAV'A BELLE\" \/><br \/>\nDer Aperitif: Lavendellik\u00f6r LAV&#8217;A BELLE aus Stuttgart, pr\u00e4sentiert von Veronika und Constantin Ebert. Mit 18 Volumenprozent und handverlesenen Lavendelbl\u00fcten eine Hommage an den Savoir-Vivre S\u00fcdfrankreichs.<\/p>\n<p><img src=\"https:\/\/www.n-news.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/2023-02-08-19.06.09_Radiant.jpg\" alt=\"Weing\u00e4rtnergenossenschaft Fellbach\" \/><br \/>\nEine Weinprobe der Fellbacher Weing\u00e4rtner &#8211; hier die Auswahl &#8211; runden den Gaumenschmauss \u00fcberzeugend ab, launig pr\u00e4sentiert von Albrecht Schurr.<\/p>\n<div class=\"twoclick_social_bookmarks_post_111722 social_share_privacy clearfix 1.6.4 locale-de_DE sprite-de_DE\"><\/div><div class=\"twoclick-js\"><script type=\"text\/javascript\">\/* <![CDATA[ *\/\njQuery(document).ready(function($){if($('.twoclick_social_bookmarks_post_111722')){$('.twoclick_social_bookmarks_post_111722').socialSharePrivacy({\"services\":{\"facebook\":{\"status\":\"on\",\"txt_info\":\"\",\"perma_option\":\"off\",\"action\":\"like\",\"language\":\"de_DE\"},\"twitter\":{\"reply_to\":\"nnews_de\",\"tweet_text\":\"%20Kulinarischer%20Neujahrsempfang%20in%20Stuttgarts%20%E2%80%9Ethe%20ratskeller%E2%80%9C%3A%20...\",\"status\":\"on\",\"txt_info\":\"\",\"perma_option\":\"off\",\"language\":\"de\",\"referrer_track\":\"\"},\"gplus\":{\"status\":\"on\",\"txt_info\":\"\",\"perma_option\":\"off\",\"referrer_track\":\"\"},\"pinterest\":{\"status\":\"on\",\"the_excerpt\":\"Kulinarischer Neujahrsempfang in Stuttgarts &#8222;the ratskeller&#8220;: Der neue K\\u00fcchenchef Darius Graziano \\u00fcberzeugt &raquo; #theratskeller #theweinbar #fellbacherweing\\u00e4rtner #lavabelle\\r\\n\\r\\nKu ...\",\"txt_info\":\"\",\"perma_option\":\"off\",\"media\":\"https:\\\/\\\/www.n-news.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/02\\\/DS303792_Radiant.jpg\"},\"linkedin\":{\"status\":\"on\",\"txt_info\":\"2 Klicks f\\u00fcr mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie k\\u00f6nnen Ihre Empfehlung an LinkedIn senden. Schon beim Aktivieren werden Daten an Dritte \\u00fcbertragen - siehe <em>i<\\\/em>.\",\"perma_option\":\"off\"}},\"txt_help\":\"\",\"settings_perma\":\"\",\"info_link\":\"\",\"uri\":\"https:\\\/\\\/www.n-news.de\\\/?p=111722\",\"post_id\":111722,\"post_title_referrer_track\":\"Kulinarischer+Neujahrsempfang+in+Stuttgarts+%26%238222%3Bthe+ratskeller%26%238220%3B%3A+Der+neue+K%C3%BCchenchef+Darius+Graziano+%C3%BCberzeugt\",\"display_infobox\":\"on\"});}});\n\/* ]]> *\/<\/script><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>#theratskeller #theweinbar #fellbacherweing\u00e4rtner #lavabelle Kulinarischer Neujahrsempfang in Stuttgarts &#8222;the ratskeller&#8220;: Der neue K\u00fcchenchef Darius Graziano \u00fcberzeugt Beim kulinarischen Neujahrsempfang in &#8222;the weinbar &#8211; Amt f\u00fcr Apperitivo&#8220; des Stuttgarter Ratskellers zeigt der neue K\u00fcchenchef Darius Graziano sein K\u00f6nnen. Vor geladenen G\u00e4sten pr\u00e4sentiert er eine Auswahl lokaler K\u00f6stlichkeiten. Darius Graziano, neuer K\u00fcchenchef in &#8222;the raskeller&#8220; Stuttgart, pr\u00e4sentiert [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":111728,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,65],"tags":[163,39,308],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.n-news.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/111722"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.n-news.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.n-news.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.n-news.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.n-news.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=111722"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.n-news.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/111722\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.n-news.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/111728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.n-news.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=111722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.n-news.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=111722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.n-news.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=111722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}