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Französische Atlantikküste: Erkundung der Vendée für Feinschmecker

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Französische Atlantikküste: Erkundung der Vendée für Feinschmecker

#vendee #frankreich Französische Atlantikküste: Erkundung der Vendée für Feinschmecker Die Vendée an der französischen Atlantikküste ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Touristische Erkundungen lassen sich hervorragend mit Kostproben regionaler Spezialitäten verbinden. Sterneköche machen das Beste aus natürlichen Zutaten des Ozeans und des Hinterlandes. Aber auch ein Blick in die Kochtöpfe der kleinen Bistrots und „Bourrines“ […]

Das Tessin ist ein perfektes Herbstreiseziel für Genießer

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Das Tessin ist ein perfektes Herbstreiseziel für Genießer

#ticinomoments #tessin Das Tessin ist ein perfektes Herbstreiseziel für Genießer Fährt man durch den 57 Kilometer langen Gotthard-Basistunnel, reist man nicht nur von der Nordseite der Alpen auf deren Südseite, gleichzeitig verlässt man die Deutschschweiz und kommt in die italienische Schweiz. Sofort sieht und spürt man das italienische Flair sowie die an den Seen bereits […]

Bodensee: Herbstlich schlemmen im Wilden Westen

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Bodensee: Herbstlich schlemmen im Wilden Westen

#wildwochen #bodensee WildeWochen am westlichen Bodensee bis 28.11.2021 Bodensee: Herbstlich schlemmen im Wilden Westen Konstanz – Die Wilden Wochen hüllen die Region am westlichen Bodensee vom 10. Oktober bis 28. November 2021 in würzigen Wildbretduft. Von alten Familienrezepten inspirierte Gerichte zeigen, welche kulinarische Fülle das Wild aus heimischen Wäldern bietet. Fährtenlesen mit dem Förster, eine […]

Feine Herbstküche: Cremige Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Apfelschaum

Feine Herbstküche: Cremige Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Apfelschaum

#kartoffelrezept Feine Herbstküche: Cremige Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Apfelschaum Wer Gäste zum Essen erwartet, möchte diese oft mit einem besonderen Gericht überraschen. Doch nicht immer bleibt Zeit für ein aufwendiges Essen. Einfach und mit saisonalen Zutaten zubereitet, ist im Herbst eine feine Suppe aus Kartoffeln und Pastinaken. Verfeinert mit einer Einlage aus gebratenen Frühlingszwiebeln, würziger Blutwurst und […]

In der Ruhe liegt Geschmack: Soul Food und Slow Food aus Baden-Württemberg

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In der Ruhe liegt Geschmack: Soul Food und Slow Food aus Baden-Württemberg

#soulfood #slowfood In der Ruhe liegt Geschmack: Soul Food und Slow Food aus Baden-Württemberg Stuttgart – Es gibt Gerichte, die verbinden wir automatisch mit Heimat und Kindheitserinnerungen. Soul Food und Slow Food liegen dabei oft nah beieinander. Denn für gute Produkte braucht es vor allem zwei Zutaten: Liebe und Zeit. Viele Erzeugerinnen und Produzenten im […]

Caravan-Salon 2021: Ein Mega-Mobil aus Wuppertal

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Caravan-Salon 2021: Ein Mega-Mobil aus Wuppertal

#caravansalon Caravan-Salon 2021: Ein Mega-Mobil aus Wuppertal Wer an Wuppertal denkt, dem fällt wohl zuerst die Schwebebahn ein, vielleicht auch ein Zirkuselefant, der 1950 in die Wupper stürzte. In gehobenen Camper-Kreisen dagegen fällt sofort der Name Volkner. Die Reisemobilmanufaktur baut nicht irgendwelche Freizeitfahrzeuge. Die 20 Mitarbeiter stellen etwa 30 Mobile im Jahr her, die zum […]

Herbstgenuss am Bodensee

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Herbstgenuss am Bodensee

#bodensee Bodensee-Themenkampagne 2021: Vier Länder in einer fünf Sterne Landschaft Herbstgenuss am Bodensee Der internationale Bodensee Tourismus fokussiert im Herbst 2021 seine gemeinsamen Marketingaktivitäten auf die Themenkampagne „Herbstgenuss am Bodensee“. Ziel der Aktion ist eine grenzübergreifende Förderung der Nebensaison mit gezielter Besucherlenkung. Denn „diese Ganzjahresausrichtung wird für den Erfolg des Tourismusjahres 2021 sowie für die […]

Hochschwarzwälder Picknick-Sommer 2021

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Hochschwarzwälder Picknick-Sommer 2021

#schwarzwald #hochschwarzwald Hochschwarzwälder Picknick-Sommer 2021 Die Veranstaltungsreihe „Hochschwarzwälder Picknick-Sommer“ wird in diesem Jahr erstmals durchgeführt. An idyllischen Orten und zu unterschiedlichen Anlässen finden die Teilnehmenden erlesene Spezialitäten aus dem Schwarzwald in ihren Picknickkörben. Von Unterhaltung umrahmt warten von Juli bis September besondere Genussmomente in schönster Natur. Hinterzarten, 22.06.2021: Echte Naturgenießer dürfen sich in den kommenden […]

Slow Tourismus in der Champagne

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Slow Tourismus in der Champagne

#Champagne #SlowTourismus #cotedesbar Slow Tourismus in der Champagne Die „Côte-des-Bar“ gilt in diesem Jahr als der Geheimtipp in Frankreich. 200 Kilometer süd-östlich von Paris gelegen, bietet der dünn besiedelte Landstrich mit vielen Neuigkeiten und kulturellen und landschaftlichen Highlights, beste Voraussetzungen für Slow Tourismus. Die „Côte-des-Bar“ ist vor allem durch ihre 220 Kilometer lange touristische Champagnerstraße […]

Tessiner Sterneköche bitten zu Tisch

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Tessiner Sterneköche bitten zu Tisch

#tessin #ticino #schweiz Tessiner Sterneköche bitten zu Tisch Gleich acht mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants bieten Erlebnisse für Gaumen und Seele in der italienischen Schweiz Die Zeit der Abstinenz neigt sich dem Ende zu und die Vorfreude auf einen Restaurantbesuch steigt. Denn ab dem 31. Mai 2021 darf die Gastronomie in der Schweiz auch die Innenräume […]