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Neue Brasserie: The Ivy in Dublin

#irland #lovedublin N-News.de war vor einigen Wochen gleich vor Ort. Wirklich zu empfehlen, Lage ziemlich zentral unweit des “Book of Kells”. Ein paar Fotos haben wir mitgebracht. MK Schechler, N-News.de Neue Brasserie: The Ivy in Dublin Von früh bis spät, von Frühstück bis Cocktail – die neue stylish-blumige Brasserie in der Dawson Street hat Magie. […]

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So wichtig ist den Deutschen das Essen im Urlaub

#reise #Urlaub SWOODOO Presseinformation: So wichtig ist den Deutschen das Essen im Urlaub Faszination Essen: Knapp die Hälfte der deutschen Urlauber macht die Wahl ihres Reiseziels von den regionalen Spezialitäten des Urlaubsortes abhängig Jeder Zweite gibt mehr Geld für das kulinarische Geschmackserlebnis während des Urlaubes aus als zuhause 64 Prozent der Deutschen bevorzugen lokale und […]

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Reiche Ernte am westlichen Bodensee: Genuss an Bord und unter dem Vulkan

#bodensee #höri #hegau Reiche Ernte am westlichen Bodensee: Genuss an Bord und unter dem Vulkan Gaienhofen – Zu keiner Zeit leuchtet die Landschaft am westlichen Bodensee so farbenprächtig wie im Herbst. Die Fülle wird bei Erntedankfesten zelebriert, sie zeigt sich auf Märkten, an Bord von Schiffen – und auf den Tischen der Feinschmecker. Die opulenten […]

Im Namen der Maultasche – über das „Herrgottsb’scheißerle“

#maulbronn #maultasche #tmbw Im Namen der Maultasche Das Kloster Maulbronn gehört zu den am besten erhaltenen mittelalterlichen Klosteranlagen nördlich der Alpen – und die Maultaschen kommen wahrscheinlich auch von dort. Jaja, kann schon sein, dass manch einer in seinem Leben genug Klöster besichtigt hat. Und wenn er dann noch hört, wie im Fall des Klosters […]

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Benjamin Parth ist Gault & Millau Koch des Jahres 2019

#geniessen #gaultmillau Benjamin Parth ist Gault & Millau Koch des Jahres 2019 Benjamin Parth aus Ischgl ist „Gault&Millau Koch des Jahres 2019“. Am Abend des 14. September 2018 wurde der 30-jährige Koch von den Herausgebern Martina und Karl Hohenlohe mit der Auszeichnung geehrt. Die Wahl zum „Koch des Jahres“ ist laut Gault&Millau „die begehrteste Auszeichnung […]

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Das Kaiserschmarrenfest im Stubaital: Ein süßer Kampf um den Weltrekord!

#stubaital #österreich Das Kaiserschmarrenfest im Stubaital: Ein süßer Kampf um den Weltrekord! Stubaital – 155 Kilogramm Schmarren im Jahr 2015 bedeuteten den Weltrekord für das Stubaital! Diese ohnehin schon immense Menge wurde noch zwei Mal überboten und den aktuellen Rekord im Kaiserschmarren-Backen hält St. Georgen im Pinzgau. Zur Rückeroberung der fluffigen Kaiserschmarrn-Macht, haben sich die […]

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Kulinarische Festwochen vom 13. bis 27. Oktober 2018 am Lindauer Bodensee

#lindau #bodensee #geniessen Kulinarische Festwochen vom 13. bis 27. Oktober 2018: Der Lindauer Bodensee lädt zum Genussherbst Lindau – Bodensee-Fisch auf dem Teller, frisch gepresster Apfelsaft im Glas und eine Wanderung durch bunt gefärbte Rebberge: Am Lindauer Bodensee ist der Herbst die genussvollste Zeit des Jahres. Zwei Wochen lang treten die Gemeinden Lindau, Wasserburg, Nonnenhorn […]

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Steil, Sonnig, Spektakulär

#wein #tmbw #württemberger STEIL, SONNIG, SPEKTAKULÄR Am Neckar klettern die Hänge mit bis zu 40 Grad Neigung empor: Dort wachsen erstklassige Weine. Besuch bei den Steillagen-Winzern in Stuttgart-Mühlhausen. Die Stiege ist schon ein wenig ausgetreten. Und es geht ganz schön steil nach oben. Aber man kommt auch deshalb nur langsam voran, weil man sich ständig […]

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Internationales Rothaus Food Truck Festival mit 28 rollenden Küchen

#rothaus #schwarzwald Internationales Rothaus Food Truck Festival mit 28 rollenden Küchen Am 8. und 9. September 2018 präsentieren sich auf dem Areal der Badischen Staatsbrauerei Rothaus 28 Food Trucks mit einem vielseitigen kulinarischen Angebot. An den beiden Tagen des Festivals können Besucher traditionelle und außergewöhnliche Spezialitäten aus aller Welt sowie Live-Musik genießen. Hinterzarten/Rothauser Land – […]

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Alte Sorten neu entdeckt – Kulinarische Schätze in Baden-Württemberg

#lebensmittel #regionalessen #tmbw Kulinarische Schätze in Baden-Württemberg ALTE SORTEN NEU ENTDECKT STUTTGART – Auf den Feldern und Wiesen im Süden reifen ganzjährig besondere Köstlichkeiten heran. Bei manchen von ihnen handelt es sich um erlesene Raritäten, andere bestimmten über Jahrhunderte den hiesigen Speiseplan, bevor sie in Vergessenheit gerieten. Wieder andere gingen verloren und wurden erst per […]