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Goldener Herbst am Hochkönig

#hochkönig Bauernherbst und Wildwochen am Hochkönig – Brauchtum und Natur in vollen Zügen genießen Maria Alm (OTS) – Im Herbst, wenn das Laub in satten Rot- und Gelbtönen leuchtet, zeigt sich die Region Hochkönig von ihrer schönsten Seite. So bunt wie das Naturschauspiel ist auch das Programm, das den Besuchern vom 29. August bis zum […]

Deutschlands steilste Weinlagen

#wein #Weinberg In Baden und Württemberg geht es beim Weinbau hoch hinaus / Verleihung der Weintourismus-Preise Baden-Württemberg 2017 HEILBRONN – In den Weinbauregionen Badens und Württembergs liegen einige der steilsten Weinberge Deutschlands. Bei Neigungen von bis zu 75 Grad bieten sie spektakuläre Ausblicke und prägen mit ihren Terrassen und Trockenmauern den Weinsüden. Auch für weininteressierte […]

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Gastronomie im Alentejo

#Portugal Vom Feld auf den Teller Die portugiesische Region Alentejo galt lange Zeit als Kornkammer Portugals und hat sich heute der lokalen Produktion von Spezialitäten verschrieben. Saisonale Zutaten wandern direkt vom Feld auf den Teller und werden mit hervorragenden Weinen abgerundet. Nun können Besucher die Köstlichkeiten auf 17 verschiedenen Routen in fünf Gebieten quer durch […]

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Entdeckungsreise: Dem Bier auf der Spur

#Irland #Bier Bierliebhaber finden in Irland eine zunehmend große Auswahl an Craft Bieren. Viele der jungen Brauereien laden zum Besuch. An jedem ersten Freitag im August feiert die Welt den Gerstensaft und seine Völker verbindende Kraft. In Irland war Hopfen Mangelware, deshalb sind die meisten Biere ungehopft und obergärig: Lager wie Heineken, Harp oder Carling, […]

Eröffnung 9. Kulinarischer Jakobsweg

#sterneküche #paznaun #Österreich #geniessen Am 9. Juli startete der Kulinarische Jakobsweg im Paznaun unter der Schirmherrschaft Eckart Witzigmanns in die neunte Saison. Paznaun (OTS) – Auf den fünf Hütten sorgten internationale Sterneköche mit ihren eigens kreierten, bodenständigen Hütten-Gerichten für das Wohl der Wanderer. Genussvoller Auftakt: Am 9.7. wurde im Tiroler Paznaun der 9. Kulinarische Jakobsweg […]

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Slowenien-Boom: Neue Angebote für anspruchsvolle Gäste

#slowenien – Neue Boutique- und Luxushotels sowie Glamping-Anlagen – Beste Köchin der Welt schwingt in Slowenien den Kochlöffel – Direkt-Flüge nach Ljubljana jetzt über Aviareps leichter buchbar München – Das Reiseland Slowenien erfreut sich immer größerer Beliebtheit: 2016 lag die Zahl der internationalen Übernachtungen erstmals bei 10,7 Millionen, und aktuelle Zahlen für den Mai 2017 […]

Heimat im Glas – kein anderer Wein ist so mit dem Südburgenland verbunden wie der Uhudler!

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Heimat im Glas – kein anderer Wein ist so mit dem Südburgenland verbunden wie der Uhudler!

#uhudler #wein #Burgenland Stegersbach – Die Region ist ein beliebtes Ziel vieler Ruhesuchender aber auch eine spannende Destination für Weinliebhaber und Kulinarik-Freunde. Die Golf- und Thermenregion hat mit seinen luxuriösen Hotels, den gewissen Charme und neben den drei Säulen Wellness, Golf und Wein auch kulinarisch einiges zu bieten. Stegersbach liegt am kleinsten Weinanbaugebiet Österreichs. Hier […]

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Zürich besuchen. Kulinarisches entdecken.

#Zürich #schweiz #geniessen Zürich ist eine Genussstadt und bietet für jeden Geschmack das passende Lokal Wien/Zürich (OTS) – Ob Schweizer Klassiker, dampfende Strassenküchen, sogenannter „Slow Food“ oder mit Sternen ausgezeichnete Spitzengastronomie: In Zürich spielt das Essen eine wichtige Rolle. Die Zürcher sind Gourmands, welche die altbewährten Rezepte ebenso zu schätzen wissen wie neue Kreationen mit […]

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Algenschmaus aus Westschweden: Tang ist die Zutat der Zukunft

#schweden #algen Algenschmaus aus Westschweden: Tang ist die Zutat der Zukunft Hamburg – Die Japaner haben Algen schon lange im Essen. Nun kommen auch die Schweden auf den Geschmack. In Westschweden leben Linnéa Sjögren und Jonas Petterson von Seetang. Das Paar aus Göteborg kündigte 2014 seine Jobs in der Bibliothek, um sich mit der Firma […]

Die touristische Champagnerstraße in Feststimmung

#champagne #Frankreich Troyes (Frankreich) – Am 5. und 6. August findet in diesem Jahr im Tal der Sarce das Fest der Touristischen Champagnerstraße in der „Aube en Champagne“ statt. Es ist die wichtigste Veranstaltung dieser Art im ganzen Departement. Bis zu 40.000 Besucher werden zu den Feierlichkeiten erwartet. Ein Verkostungsglas ist die „Eintrittskarte“ zu den […]