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Das Kaiserschmarrenfest im Stubaital: Ein süßer Kampf um den Weltrekord!

#stubaital #österreich Das Kaiserschmarrenfest im Stubaital: Ein süßer Kampf um den Weltrekord! Stubaital – 155 Kilogramm Schmarren im Jahr 2015 bedeuteten den Weltrekord für das Stubaital! Diese ohnehin schon immense Menge wurde noch zwei Mal überboten und den aktuellen Rekord im Kaiserschmarren-Backen hält St. Georgen im Pinzgau. Zur Rückeroberung der fluffigen Kaiserschmarrn-Macht, haben sich die […]

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Kulinarische Festwochen vom 13. bis 27. Oktober 2018 am Lindauer Bodensee

#lindau #bodensee #geniessen Kulinarische Festwochen vom 13. bis 27. Oktober 2018: Der Lindauer Bodensee lädt zum Genussherbst Lindau – Bodensee-Fisch auf dem Teller, frisch gepresster Apfelsaft im Glas und eine Wanderung durch bunt gefärbte Rebberge: Am Lindauer Bodensee ist der Herbst die genussvollste Zeit des Jahres. Zwei Wochen lang treten die Gemeinden Lindau, Wasserburg, Nonnenhorn […]

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Steil, Sonnig, Spektakulär

#wein #tmbw #württemberger STEIL, SONNIG, SPEKTAKULÄR Am Neckar klettern die Hänge mit bis zu 40 Grad Neigung empor: Dort wachsen erstklassige Weine. Besuch bei den Steillagen-Winzern in Stuttgart-Mühlhausen. Die Stiege ist schon ein wenig ausgetreten. Und es geht ganz schön steil nach oben. Aber man kommt auch deshalb nur langsam voran, weil man sich ständig […]

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Internationales Rothaus Food Truck Festival mit 28 rollenden Küchen

#rothaus #schwarzwald Internationales Rothaus Food Truck Festival mit 28 rollenden Küchen Am 8. und 9. September 2018 präsentieren sich auf dem Areal der Badischen Staatsbrauerei Rothaus 28 Food Trucks mit einem vielseitigen kulinarischen Angebot. An den beiden Tagen des Festivals können Besucher traditionelle und außergewöhnliche Spezialitäten aus aller Welt sowie Live-Musik genießen. Hinterzarten/Rothauser Land – […]

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Alte Sorten neu entdeckt – Kulinarische Schätze in Baden-Württemberg

#lebensmittel #regionalessen #tmbw Kulinarische Schätze in Baden-Württemberg ALTE SORTEN NEU ENTDECKT STUTTGART – Auf den Feldern und Wiesen im Süden reifen ganzjährig besondere Köstlichkeiten heran. Bei manchen von ihnen handelt es sich um erlesene Raritäten, andere bestimmten über Jahrhunderte den hiesigen Speiseplan, bevor sie in Vergessenheit gerieten. Wieder andere gingen verloren und wurden erst per […]

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Schlafen im Knast und Schlemmen im Tresor

#tmbw #baden-Württemberg SCHLAFEN IM KNAST UND SCHLEMMEN IM TRESOR Baden-Württembergs außergewöhnlichste Genussorte STUTTGART – Träumen im ehemaligen Gefängnis, Trinken im Banktresor oder Genießen zwischen Achterbahnen: In Baden-Württemberg überrascht so mancher gastronomische Betrieb mit einer originellen Location. Wir stellen sieben genussvolle Orte vor, an denen nicht nur die kulinarischen Spezialitäten Gäste zum Staunen bringen. Mehr als […]

10 unbekannte (und sehr köstliche) Foodie-Reiseziele

#reisen #geniessen #food 10 unbekannte (und sehr köstliche) kulinarische Reiseziele Ein Drittel aller Reisenden (34 Prozent) möchte im Jahr 2018 eine kulinarische Reise unternehmen. Das hat eine weltweite Studie von Booking.com unter über 50.000 Reisenden ergeben. Viele Orte, die das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lassen, sind bereits ziemlich bekannt. Sie sind überall auf […]

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Spätsommer und Herbst in der „Aube en Champagne“

#AubeenChampagne #Frankreich #Weinlese Spätsommer und Herbst in der „Aube en Champagne“ Troyes (Frankreich) – Spätsommer und Herbst gehören zu den schönsten Jahreszeiten für einen Besuch in der französischen „Aube en Champagne“. Die Weintrauben für den Champagner werden gelesen, Kultur und Natur sind ungestört zu genießen und landestypische Hotels bieten gute Preise. Süd-östlich von Paris gelegen, […]

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Weltweite Hotspots für kulinarische Abenteurer

#reise #streetfood Weltweite Hotspots für kulinarische Abenteurer Studie von Booking.com zeigt: Street-Food und regionale Spezialitäten stehen global und bei deutschen Reisenden hoch im Kurs. Bei einem Punkt sind sich alle Reisende weltweit einig, die lokale Küche spielt bei der Wahl des nächsten Urlaubsabenteuers eine wichtige Rolle. Laut einer globalen Studie von Booking.com, der weltweit führenden […]

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Neue urbane Kaffeekultur

#kaffeekultur #tmbw Ein Streifzug zu Röstereien und Kaffeehäusern in Baden-Württemberg Es ist der kleine Luxus im Alltag: Sich mit einer Tasse Kaffee in ein gemütliches Café setzen und einfach mal nichts tun. Oder die feinen Aromen an Gaumen und Nase genießen. Wo geht das besser als in einer der vielen Kaffeeröstereien, die in Baden-Württemberg mit […]