Start » Artikel verschlagwortet mit » Reisen und Geniessen

Irlands Geschmack: Köstliche Ausflüge querbeet

\

Irlands Geschmack: Köstliche Ausflüge querbeet

#Irland #geniessen #foodtour Der Lebensart auf der Insel kommt man am besten bei einem Food Trail auf die Spur Wem auf seiner Irlandreise in den Städten Dublin, Cork oder Kilkenny eine Einladung zum Fab Food Trail zukommt, darf sich auf eine ganze Palette von Gaumenkitzeln am jeweiligen Ort freuen. Diese Fabulous Food Trails präsentieren in […]

Fonduegondeln und Raclette am Feuer – schmackhafte Winter-Erlebnisse aus dem Wallis

\

Fonduegondeln und Raclette am Feuer – schmackhafte Winter-Erlebnisse aus dem Wallis

#schweiz #winterausflug Fonduegondeln und Raclette am Feuer – schmackhafte Winter-Erlebnisse aus dem Wallis Das Wallis ist die Region mit den höchstgelegenen Skigebieten der Schweiz, schier endlosen Pisten, Schneeschuhtrails und garantierter Schneesicherheit. Aber auch kulinarisch hat die zweisprachige Region, Heimat des Raclette und größtes Weinbaugebiet der Schweiz, einiges zu bieten. Eigens für Käsefans hat das Wallis […]

Niederländische Wintertraditionen für Sie zusammengestellt (Teil 2)

\ \ \

Niederländische Wintertraditionen für Sie zusammengestellt (Teil 2)

#holland #niederlande Niederländische Wintertraditionen für Sie zusammengestellt (Teil 2) Welche Wintertraditionen sind typisch niederländisch und werden in der nun beginnenden kalten Jahreszeit im Nachbarland zelebriert? Das Niederländische Büro für Tourismus & Convention möchte Ihnen in einer Mini-Serie nun jede Woche eine dieser wunderschönen wintertradities vorstellen. Und auch wenn wir diese Traditionen aufgrund der aktuellen Corona-Lage […]

Fonduegondeln und Raclette am Feuer – schmackhafte Winter-Erlebnisse aus dem Wallis

\

Fonduegondeln und Raclette am Feuer – schmackhafte Winter-Erlebnisse aus dem Wallis

#schweiz #fonduegondeln Fonduegondeln und Raclette am Feuer – schmackhafte Winter-Erlebnisse aus dem Wallis Das Wallis ist die Region mit den höchstgelegenen Skigebieten der Schweiz, schier endlosen Pisten, Schneeschuhtrails und garantierter Schneesicherheit. Aber auch kulinarisch hat die zweisprachige Region, Heimat des Raclette und größtes Weinbaugebiet der Schweiz, einiges zu bieten. Eigens für Käsefans hat das Wallis […]

Heute ist der internationale „Champagne Day“

\

Heute ist der internationale „Champagne Day“

#champagne Heute ist der internationale „Champagne Day“ Weltweit teilen heute Liebhaber des edelsten aller Getränke freudige Momente unter dem Hashtag #CHAMPAGNEDAY im Internet. In der Heimat des Champagners finden eine ganze Woche lang ausgelassene Feste rund um den Champagner statt. Aber Champagner ist nicht die einzige Spezialität des französischen Departements „Aube en Champagne“. Nur Trauben, […]

Feine Herbstküche: Cremige Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Apfelschaum

Feine Herbstküche: Cremige Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Apfelschaum

#kartoffelrezept Feine Herbstküche: Cremige Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Apfelschaum Wer Gäste zum Essen erwartet, möchte diese oft mit einem besonderen Gericht überraschen. Doch nicht immer bleibt Zeit für ein aufwendiges Essen. Einfach und mit saisonalen Zutaten zubereitet, ist im Herbst eine feine Suppe aus Kartoffeln und Pastinaken. Verfeinert mit einer Einlage aus gebratenen Frühlingszwiebeln, würziger Blutwurst und […]

Trentino: Oliven ernten im nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt

\

Trentino: Oliven ernten im nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt

#olivenernte #Trentino Trentino: Oliven ernten im nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt Von Ende Oktober bis Mitte November werden traditionell die Oliven rund um den Gardasee, dem nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt, geerntet. Das sind jährlich rund 1.500 Tonnen in der Region Garda Trentino, aus denen etwa 250 Tonnen Öl entstehen. Besucher haben nicht nur die Möglichkeit bei […]

Wilder, frischer Fisch – die BodenseefischWochen

\ \

Wilder, frischer Fisch – die BodenseefischWochen

#bodensee #BodenseefischWochen #bodenseewest Wilder, frischer Fisch – die BodenseefischWochen Wenn der Bodensee eines zu bieten hat, dann ist es gesunder Fisch unterschiedlichster Art. Diese Vielfalt wird während den BodenseefischWochen vom 12.9. bis zum 9.10. ausgiebig gefeiert mit frischen Fischen direkt aus dem Bodensee und ausgefallenen Kreationen von erstklassigen Köchen. Die heimischen Fischer holen noch vor […]

Hier schlagen Foodie-Herzen höher: Das sind die zehn besten Wochenmärkte in Deutschland

\

Hier schlagen Foodie-Herzen höher: Das sind die zehn besten Wochenmärkte in Deutschland

#wochenmarkt Hier schlagen Foodie-Herzen höher: Das sind die zehn besten Wochenmärkte in Deutschland Wochen- und Bauernmärkte bieten regionales, saisonales und oft biologisch angebautes Obst und Gemüse sowie Käse- und Fleischprodukte, Blumen oder Handwerkskunst an. Insbesondere im Sommer sind die Open-Air-Verkaufsflächen mit ihren Food-Ständen ein beliebter Treffpunkt. Welcher deutsche Wochenmarkt wohl der Beste ist, wollte das […]

Vendée Atlantik – eine kulinarische Entdeckung im Westen Frankreichs

\

Vendée Atlantik – eine kulinarische Entdeckung im Westen Frankreichs

#vendee #frankreich Vendée Atlantik – eine kulinarische Entdeckung La Roche-sur-Yon (Frankreich) – Das französische Departement Vendée an der Atlantikküste hat jetzt seinen siebten Michelin-Sternekoch. Mit Einflüssen vom Ozean und vom Binnenland bietet das gesamte Gebiet kulinarische Höhepunkte, die auch für Frankreich etwas Besonderes sind. Kleine Erzeuger und gute Adressen sind über die ganze Vendée verteilt. […]