Start » Artikel verschlagwortet mit » Essen und Trinken (Page 3)

Rothaus und AppYourself unterstützen Gastronomen mit kostenfreier App

\ \

Rothaus und AppYourself unterstützen Gastronomen mit kostenfreier App

#rothaus #AppYourself Digitalisierung der Gastronomie in der Pandemie Rothaus und AppYourself unterstützen Gastronomen mit kostenfreier App Schon lange zwingt die Corona-Pandemie insbesondere Gastronomiebetriebe in den Lockdown. Um wegbrechende Umsätze zu kompensieren, stellen viele Restaurants auf das Abhol- und Liefergeschäft um. Die Staatsbrauerei Rothaus und der App-Dienstleister AppYourself haben dafür eine gemeinsame App entwickelt, die sie […]

Samen, Kerne, Knollen: Power-Food zum Selbermachen

Samen, Kerne, Knollen: Power-Food zum Selbermachen

#kartiffelrezept Mit Kartoffel-Saaten-Crackern fit und gesund durch den Tag Samen, Kerne, Knollen: Power-Food zum Selbermachen Ob auf Bowls, in Salaten oder im Brot: Kerne, Nüsse und Saaten begegnen uns gerade überall – und das nicht ohne Grund. Denn die kleinen Körnchen stecken voller Ballaststoffe, ungesättigter Fettsäuren, Vitamine und Mineralien – somit sind sie regelrechte Power-Foods. […]

SCAVI & RAY Vermouth di Torino: Ein Hauch La Dolce Vita

SCAVI & RAY Vermouth di Torino: Ein Hauch La Dolce Vita

#VermouthdiTorino #scaviray SCAVI & RAY Vermouth di Torino: Ein Hauch La Dolce Vita Wermut erlebt derzeit eine echte Renaissance und darf auf keiner Getränkekarte fehlen. SCAVI & RAY Winery bringt zum Start 2021 den Vermouth di Torino auf den Markt. Die SCAVI & RAY Winery steht seit 1963 für exklusiven Prosecco. Seitdem hat sich das […]

Das einzigartige Online-Koch-Event, live mit Sternekoch Ralf Zacherl

Das einzigartige Online-Koch-Event, live mit Sternekoch Ralf Zacherl

#worldofdinner WORLD of DINNER präsentiert Deutschlands erste Online-Gourmet-Show mit einzigartiger Live-Küche Das einzigartige Online-Koch-Event, live mit Sternekoch Ralf Zacherl WORLD of DINNER begrüßt Sie herzlich zu einem einzigartiges Online-Koch-Event, live mit dem Sternekoch Ralf Zacherl (bekannt aus zahlreichen TV-Formaten). Unabhängig von Ihrem Standort kochen Sie gemeinsam mit dem charmanten Sternekoch ein 2-Gänge-Menü mit Genussgarantie. Sie […]

Ökotipp: Gemüse der Saison – Pastinaken im Januar

Ökotipp: Gemüse der Saison – Pastinaken im Januar

#wintergemüse #bund Ökotipp: Gemüse der Saison – Pastinaken im Januar Für die Umwelt ist es am besten, wenn wir regional, saisonal, ökologisch und in der Nähe unserer Wohnung einkaufen. Gerade in der dunklen Jahreszeit scheint es auf den ersten Blick gar nicht so einfach, Obst und Gemüse zu finden, das momentan in der Region geerntet […]

Abnehmen leicht gemacht: Corona-Pfunde loswerden mit Kartoffel-Kohl-Suppe

Abnehmen leicht gemacht: Corona-Pfunde loswerden mit Kartoffel-Kohl-Suppe

#abnehmen #kartoffelrezept Abnehmen leicht gemacht: Corona-Pfunde loswerden mit Kartoffel-Kohl-Suppe Auf der Liste der guten Vorsätze steht das Thema Abnehmen bei vielen weiterhin ganz oben. Im Jahr 2021 wohl ganz besonders. Denn laut einer Forsa-Studie vom September 2020 des Else Kröner-Fresenius-Zentrum für Ernährungsmedizin (EKFZ) haben 27 Prozent der befragten Erwachsenen Corona-bedingt zugenommen. Grund dafür ist unter […]

Das kommt 2021 auf den Tisch: 5 Gastro-Trends nach dem Pandemie-Jahr

Das kommt 2021 auf den Tisch: 5 Gastro-Trends nach dem Pandemie-Jahr

#lieferservice #takeaway Das kommt 2021 auf den Tisch: 5 Gastro-Trends nach dem Pandemie-Jahr Zwangsschließungen, Umsatzeinbrüche, Kurzarbeit: Nachdem das Gastro-Jahr 2020 ganz im Zeichen der Pandemie stand, wird Covid-19 die Branche auch 2021 nachhaltig verändern. Die Politik versucht, die durch Lockdowns gezeichnete Branche mit staatlichen Programmen wirtschaftlich am Leben zu halten. „Wer am Ende durch diese […]

Hilft der Hochprozentige nach einem üppigen Festmahl?

Hilft der Hochprozentige nach einem üppigen Festmahl?

#Verdauungsschnaps Mythos Verdauungsschnaps Hilft der Hochprozentige nach einem üppigen Festmahl? Ob Gänsebraten mit üppiger Bratensoße, Lebkuchen oder andere Köstlichkeiten – die Weihnachtszeit steht für Genuss und üppige Schlemmereien. Um nach dem Festmahl ‚den Magen aufzuräumen‘, greifen viele am liebsten zu einem hochprozentigen Verdauungsschnaps. Doch hat dieser tatsächlich eine positive Wirkung auf die Verdauung? Jonathan Pfund, […]

Niederländische Wintertraditionen für Sie zusammengestellt (Teil 2)

\ \ \

Niederländische Wintertraditionen für Sie zusammengestellt (Teil 2)

#holland #niederlande Niederländische Wintertraditionen für Sie zusammengestellt (Teil 2) Welche Wintertraditionen sind typisch niederländisch und werden in der nun beginnenden kalten Jahreszeit im Nachbarland zelebriert? Das Niederländische Büro für Tourismus & Convention möchte Ihnen in einer Mini-Serie nun jede Woche eine dieser wunderschönen wintertradities vorstellen. Und auch wenn wir diese Traditionen aufgrund der aktuellen Corona-Lage […]

Test Beschichtete Pfannen: Nur vier sind gut

\

Test Beschichtete Pfannen: Nur vier sind gut

#stiftungwarentest Getestet wurden 14 beschichtete Pfannen Test Beschichtete Pfannen: Nur vier sind gut Solange die Versiegelung intakt ist, eignen sich Antihaft­pfannen für alles, was nicht anpappen soll. Eierspeisen, Gemüse, Fisch lassen sich sanft garen. Die Schicht ist allerdings empfindlich – scharfe Messer, saure Lebens­mittel, kratzende Reinigungs­schwämme können sie zerstören. Für die Januar-Ausgabe ihrer Zeit­schrift test […]