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Ausgefallene Kartoffelgerichte zum Weltvegetariertag am 1. Oktober

Ausgefallene Kartoffelgerichte zum Weltvegetariertag am 1. Oktober

#kartoffel #weltvegetariertag Ausgefallene Kartoffelgerichte zum Weltvegetariertag am 1. Oktober: Kartoffel-Sushi und Kartoffel-Tornados Heute ist Weltvegetariertag: Weltweit soll dann auf die Vorzüge einer vegetarischen Ernährung aufmerksam gemacht werden und darauf, dass diese äußerst gesund und abwechslungsreich sein kann. So auch zum Beispiel mit Kartoffeln, denn sie sind nahrhaft, vitaminreich und vielseitig einsetzbar – sei es als […]

Zum Weltvegetariertag am 1. Oktober: Vegetarisches Kartoffel-Streetfood

Zum Weltvegetariertag am 1. Oktober: Vegetarisches Kartoffel-Streetfood

#kartoffel #kmg Kartoffelgerichte aus aller Welt – Streetfood „Poutine“ aus Kanada Zum Weltvegetariertag am 1. Oktober: Vegetarisches Streetfood zum Nachmachen – Rezept für vegetarische Poutine mit Chilisauce Am 1. Oktober ist Weltvegetariertag: Der Tag soll weltweit auf die Vorzüge einer fleischlosen Ernährung aufmerksam machen und zeigen, dass diese alles andere als langweilig sein kann. Zum […]

Knolliges Backwerk: Brot und Brotaufstrich aus Kartoffeln

Knolliges Backwerk: Brot und Brotaufstrich aus Kartoffeln

#rezept #kartoffel Zum Tag des Deutschen Butterbrots am 25. September Knolliges Backwerk: Brot und Brotaufstrich aus Kartoffeln Schnitte, Bütterken, Stulle, Strippe oder einfach Butterbrot. Das belegte Backwerk kennt viele Namen und erfreut sich in Deutschland größter Beliebtheit. Jeden letzten Freitag im September feiern eingefleischte Fans sogar den Tag des Deutschen Butterbrotes. Wer selbst schon immer […]

Trentino: Oliven ernten im nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt

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Trentino: Oliven ernten im nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt

#olivenernte #Trentino Trentino: Oliven ernten im nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt Von Ende Oktober bis Mitte November werden traditionell die Oliven rund um den Gardasee, dem nördlichsten Olivenanbaugebiet der Welt, geerntet. Das sind jährlich rund 1.500 Tonnen in der Region Garda Trentino, aus denen etwa 250 Tonnen Öl entstehen. Besucher haben nicht nur die Möglichkeit bei […]

Wilder, frischer Fisch – die BodenseefischWochen

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Wilder, frischer Fisch – die BodenseefischWochen

#bodensee #BodenseefischWochen #bodenseewest Wilder, frischer Fisch – die BodenseefischWochen Wenn der Bodensee eines zu bieten hat, dann ist es gesunder Fisch unterschiedlichster Art. Diese Vielfalt wird während den BodenseefischWochen vom 12.9. bis zum 9.10. ausgiebig gefeiert mit frischen Fischen direkt aus dem Bodensee und ausgefallenen Kreationen von erstklassigen Köchen. Die heimischen Fischer holen noch vor […]

Die Kartoffel wird cool! Kartoffel-Eis zum Nachmachen

Die Kartoffel wird cool! Kartoffel-Eis zum Nachmachen

#kartoffel #rezept Die Kartoffel wird cool – Eis aus Kartoffeln zum Nachmachen Was im ersten Moment vielleicht ungewöhnlich klingt, kann im Geschmackstest durchaus bestehen: Kartoffel-Eis. Die coole Kreation schmeckt an heißen Sommertagen nicht nur Kartoffel-Fans als Erfrischung besonders gut. Sie lässt sich als „Erdapfel-Marillen-Parfait“ zudem leicht zu Hause nachmachen. Wie das geht, verraten die Experten […]

Cheese! Immer der Nase nach – Schaukäsereien in der Schweiz

Cheese! Immer der Nase nach – Schaukäsereien in der Schweiz

#schweiz #geniessen Immer der Nase nach – Schaukäsereien in der Schweiz Frische Schweizer Milch von glücklichen Kühen auf saftigen Wiesen: Das Ausgangsprodukt ist in allen Schweizer Regionen das Gleiche. Doch was in den Käsereien daraus entsteht, könnte variationsreicher nicht sein. Eine wahre Fundgrube für Käsespezialitäten sind die Schaukäsereien, wo die Besucher dem Käser über die […]

Leichte Sommergerichte mit der Kartoffel  Kartoffelspeisen bringen den Körper in Bestform – Rezept für Kartoffelsalat mit Wassermelone, Feta und Minze

Leichte Sommergerichte mit der Kartoffel Kartoffelspeisen bringen den Körper in Bestform – Rezept für Kartoffelsalat mit Wassermelone, Feta und Minze

#kartoffel #kartoffelrezept #kmg Kartoffelspeisen bringen den Körper in Bestform – Rezept für Kartoffelsalat mit Wassermelone, Feta und Minze Leichte Sommergerichte mit der Kartoffel Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen steigen, sind feine Sommergerichte auf dem Teller ein willkommener Snack. Mit Kartoffeln lassen sich die leichten Speisen besonders einfach zubereiten – und das Beste: Gerichte […]

Premiere der Nachhaltigkeitsmesse VEGGIENALE & FAIRGOODS

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Premiere der Nachhaltigkeitsmesse VEGGIENALE & FAIRGOODS

#vegginale Premiere der Nachhaltigkeitsmesse VEGGIENALE & FAIRGOODS am 17./18. September 2022 in Fellbach Erstmals findet die VEGGIENALE & FAIRGOODS – Messe für pflanzlichen Lebensstil und ökologische Nachhaltigkeit in der Region Stuttgart statt. Das deutschlandweit einzigartige Konzept mit dem Motto „Öko + Vegan macht stark!“ gastiert konkret am Wochenende des 17. und 18. September 2022 in […]

Willkommen zum Abenteuer Genuss – auf der kulinart in Stuttgart!

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Willkommen zum Abenteuer Genuss – auf der kulinart in Stuttgart!

#kulinart Willkommen zum Abenteuer Genuss – auf der kulinart in Stuttgart! Vom 22. bis 23. Oktober 2022 findet die erste Herbstausgabe der kulinart Genussmesse seit 2019 statt. Rund 60 Aussteller präsentieren Delikatessen und Design im schönen Ambiente der Phoenixhalle im Römerkastell. Im April dieses Jahres kamen rund 4.000 Besucherinnen und Besucher zur kulinart frühling nach […]