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Kaffeevollautomaten: Gute Maschinen ab rund 220 Euro

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Kaffeevollautomaten: Gute Maschinen ab rund 220 Euro

#Kaffeevollautomat #stiftungwarentest Kaffeevollautomaten: Gute Maschinen ab rund 220 Euro Einen guten Kaffeevollautomaten ohne integrierten Milchaufschäumer gibt es bereits für rund 220 Euro, ein gutes Gerät mit Milchaufschäumer ab rund 500 Euro. Das zeigt der Test von elf Kaffeevollautomaten der Stiftung Warentest. Vier Maschinen im Test setzen kritische Mengen an Schadstoffen frei. In den Geräten von […]

Vielseitigkeit auf Vorrat: So bleiben Kartoffeln lange frisch

Vielseitigkeit auf Vorrat: So bleiben Kartoffeln lange frisch

#kartoffelrezept Tipps für die richtige Aufbewahrung von Kartoffeln zu Hause – Rezept für Kartoffel-Kürbiseintopf mit Erdnuss-Topping Vielseitigkeit auf Vorrat: So bleiben Kartoffeln lange frisch Die Kartoffel hat viele Vorteile: Sie ist ein kulinarisches Multitalent, für das es nahezu unzählige Zubereitungs- und Verwendungsmöglichkeiten gibt. Darüber hinaus ist sie gesund, kalorienarm und nährstoffreich. Ein weiteres Plus: Hat […]

Danny Trejo steht weiter auf SALITOS

Danny Trejo steht weiter auf SALITOS

#salitos #dannytrejo Danny Trejo steht weiter auf SALITOS Paderborn – SALITOS hat die Rechte mit dem Testimonial Danny Trejo um weitere 12 Monate verlängert. Nach der erfolgreichen TV- und Social MediaKampagne mit dem Hollywood-Star im vergangenen Jahr – mit über 205 Millionen Kontakten allein in Deutschland – starten die beiden auch 2020/2021 gemeinsam durch. 2019 […]

Bitterschokolade: 13 Schokoladen sind gut, sechs enthalten Schadstoffe

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Bitterschokolade: 13 Schokoladen sind gut, sechs enthalten Schadstoffe

#stiftungwarentest #bitterschokolade Bitterschokolade: 13 Schokoladen sind gut, sechs enthalten Schadstoffe Mehr Kakao, weniger Zucker als Vollmilchschokolade und geschmacklich vielfältig – das sind die vorteilhaften Eigenschaften dunkler Schokolade. Die Stiftung Warentest prüfte 24 Bitterschokoladen mit einem Kakaogehalt von 60 bis 75 Prozent. Mehr als die Hälfte von ihnen schneidet gut ab. Einen Newcomer gibt es im […]

Bunte Kartoffelgerichte: So schmeckt der Herbst

Bunte Kartoffelgerichte: So schmeckt der Herbst

#kartoffel #herbstgerichte Herbstliche Kartoffelgerichte zum Aufwärmen und für die schnelle Küche Bunte Kartoffelgerichte: So schmeckt der Herbst Im Herbst, wenn die Tage kürzer werden und das Laub der Bäume sich verfärbt, beginnt in Deutschland die Haupterntezeit der Kartoffel. Mit der tollen Knolle lassen sich viele bunte Gerichte zubereiten, die nicht nur das Farbenspiel der Blätter […]

Rotkohl Test: Tiefkühl schlägt Glas

Rotkohl Test: Tiefkühl schlägt Glas

#test #tiefkühlkost Test Wintergemüse Rotkohl Test: Tiefkühl schlägt Glas Fast die Hälfte der 27 Rotkohl-Fertigprodukte im Test schneiden gut ab. Andere aber machen weniger Appetit, weil sie überwiegend nach Essig schmecken. Pestizidrückstände, Nitrat oder Keime waren bei keinem Produkt ein Problem. Die Stiftung Warentest hat für die November-Ausgabe ihrer Zeitschrift test das beliebte Wintergemüse geprüft, […]

Der Kürbis-Boom hält an

Der Kürbis-Boom hält an

#halloween HALLOWEEN Der Kürbis-Boom hält an Lange Zeit galt er als Arme-Leute-Essen, heute ist der Kürbis ein Kultgemüse. Wie aktuelle Daten des Statistischen Bundesamts zeigen, ist die Anbaufläche von Speisekürbissen in Deutschland in den vergangenen Jahren stark gewachsen. Im Jahr 2009 wurden erst 1.689 Hektar für den Freilandanbau von Speisekürbissen verwendet. Seitdem wurde die Anbaufläche […]

OLIVO im Steigenberger Graf Zeppelin – Das Doppel-Stern-Restaurant öffnet wieder

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OLIVO im Steigenberger Graf Zeppelin – Das Doppel-Stern-Restaurant öffnet wieder

#steigenberger #olivo #deutschehospitality OLIVO im Steigenberger Graf Zeppelin – Das Doppel-Stern-Restaurant öffnet wieder Das lange Warten hat ein Ende! Zum 4. November 2020 öffnet das Restaurant OLIVO im Steigenberger Graf Zeppelin, Stuttgarts einziges mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnetes Restaurant, wieder seine Pforten für die Gourmet-Szene. Die lange Schließzeit ausgelöst durch Corona in Verbindung mit Baumaßnahmen […]

Für perfekten Milchschaum: Online-Messsystem gewährleistet beständige Milchqualität

Für perfekten Milchschaum: Online-Messsystem gewährleistet beständige Milchqualität

#unihohenheim Projekt der Uni Hohenheim untersucht Einflussfaktoren auf die Aufschäumbarkeit von Milch & entwickelt Onlineüberwachungs-System zur Früherkennung von Produktveränderungen Für perfekten Milchschaum: Online-Messsystem gewährleistet beständige Milchqualität Ein leckerer, cremiger und feinporiger Milchschaum sind bei ihnen ein absolutes Muss: Latte Macchiato, Cappuccino oder auch die Wiener Melange erfreuen sich einer ständig steigenden Beliebtheit unter deutschen Kaffeetrinkern. […]

Lasagne kreativ gedacht: Kartoffeln statt Nudelplatten

Lasagne kreativ gedacht: Kartoffeln statt Nudelplatten

#kartoffel #kartoffelrezept #lasagne Lasagne kreativ gedacht: Kartoffeln statt Nudelplatten An kalten Herbsttagen ist die Küche für manche der schönste Ort: ein warmer Platz mit vielen kulinarischen Möglichkeiten. Während der Ofen bei sommerlicher Hitze eher pausiert, kommt er im Herbst und Winter so richtig auf Hochtouren. Egal, was am Ende brutzelnd aus der Röhre kommt: Heiße […]