Radio Ton Gourmet Palast: Das neue Menü für die kommende Saison steht fest!

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(11. Dezember 2020 bis 16. Januar 2021)

Radio Ton Gourmet Palast: Das neue Menü für die Saison 2020/21 steht fest!

Am 11. Dezember 2020 ist es endlich wieder so weit – der Radio Ton Gourmet Palast in Heilbronn startet nach den großen Erfolgen der Vorjahre in die siebte Saison.

Vorverkaufsstart am Montag, 15. Juni 2020

Lassen Sie sich im Radio Ton Gourmet Palast von einer neuen, atemberaubenden Show und dem köstlichen 4-Gänge Gourmet Menü im traumhaft schönen Ambiente des Spiegelzeltes in die Welt der Genüsse entführen.

Eigens für den Radio Ton Gourmet Palast haben sich die vier regionalen Sterneköche Thomas Wolf, Hans-Harald Reber, Benjamin Maerz und Jürgen Koch wieder zusammengetan. Das Resultat ist ein perfekt aufeinander abgestimmtes und erstklassiges 4-Gänge Gourmet Menü mit regionalen Einflüssen. Die kulinarische Köstlichkeiten werden begeistern!

Das Menü der neuen Saison. Quelle: Radio Ton Gourmet Palast

Um Ihnen einen Vorgeschmack auf die kommende Spielzeit im Radio Ton Gourmet Palast zu geben, möchten wir Ihnen das neue 4-Gänge Gourmet Menü vorstellen:

_Vorspeise___
Klassisch und vegetarisch
Auf Blätterteig gebackene, heimische Gemüsetarte I Hohenloher Ziegenkäse
und Wildkräutersalat mariniert mit Trüffelvinaigrette

_Zwischengang___
Klassisch
Schnitte vom Färöerlachs auf Bouillabaisse-Gemüsesud mit
Kartoffel-Zitronenpüree und schwarzem Knoblauch

Vegetarisch
Süßkartoffelstrudel auf Bouillabaise-Gemüsesud
mit Zitronenpüree und Zuckerschoten

_Hauptgang___
Klassisch
Edles von der geschmorten Rinderrippe mit Topinambur,
Brombeere, Matsubadaki und Alblinsen

Vegetarisch
Geschmorte Petersilienwurzel mit Topinambur, Brombeere,
Matsubadaki und Alblinsen

_Dessert___
Klassisch und vegetarisch
Minestrone von Mango und Champagner, weißer Moccaschaum
im Honig-Knusperkörble und Himbeer-Hasisorbet

Quelle / Alle Infos: www.gourmetpalast.de

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